Surdej verden

I går lavede jeg en dej til surdejsboller, som fik lov til at hæve natten over i køleskabet. I dag bagte jeg dem, og resultatet blev 12 lækre og sprøde surdejsboller med sesam. Bollerne blev sprøde udenpå og bløde indeni – præcis som jeg godt kan lide dem. De passer perfekt både til morgenmad og […]