I dag stod den på en rigtig dansk klassiker – medisterpølse, kartofler og brun sovs 💛
Nem og mættende aftensmad – perfekt til travle dage 💛
I min aftensmad serie deler jeg nem og helt almindelig hverdagsmad 💛
🍽️ Det har jeg brugt:
- Medisterpølser
- Kartofler
- Brun sovs
- Sennep / sød sennep
👩🍳 Sådan gør jeg:
Jeg skræller kartofler og koger dem møre i letsaltet vand.
Pølserne steger jeg på panden, så de bliver sprøde udenpå.
Til sidst varmer jeg sovsen og serverer det hele sammen med lidt sennep.
💡 Tip:
✔️ Brug rester af kartofler dagen efter til fx stegte kartofler
✔️ Kan nemt laves på travle hverdage
✔️ Børn elsker det
✔️ Hurtig aftensmad
✔️ Kræver få ingredienser
💛 Min tanke:
Min aftensmad serie handler ikke om perfekt mad –
men om mad der fungerer i en travl hverdag.
Det skal være nemt, hurtigt og noget hele familien gider spise 💛
Velbekomme 😍
